Respuesta:
Los alcoholes son compuestos orgánicos formados desde los hidrocarburos por medio de la sustitución de uno o más equipos hidroxilo por un número igual de átomos de hidrógeno. El concepto se hace además extensivo a diferentes productos sustituidos que poseen carácter neutro y que tienen dentro uno o más equipos alcoholes.
Cualquier compuesto orgánico que mediante un enlace sencillo incluya el grupo funcional -OH (hidroxilo) en su estructura molecular pertenece a la función química alcoholes. Igual como la mayoría de los compuestos orgánicos, un alcohol puede contener más de un grupo -OH en su molécula.
Espero haberte ayudado :)
